台南夜晚的選擇很多。
然而主流都是鹹酥雞、燒烤,下酒類的宵夜。
深夜的美食地段-金華路就會發現很多不同的選擇
金華路在台南俗稱火腿街,夜晚總是越夜越美麗。
知名宵夜府城牛肉湯、豆奶宗當初可都是特殊產業工作後的一大享受呢
然而今天的主角.......不在金華路哈哈~
沿著成功路走,會銜接到一條文賢路
在右手邊可以發現一間紅色招牌寫著-文賢米糕
這間的米糕好吃,肉燥飯更是厲害。
用餐方式像是飯桌仔
點好你想點的主菜,旁邊有一些不在菜單上的小菜
只要你喜歡,跟老闆說一聲,一小盤一小盤的小菜就跟著上桌
這樣的飯桌仔習慣,很常在台南看到
不多不少剛剛好的份量,讓各位在單一的飲食習慣下可以補充蔬菜 (早餐的飯桌仔,下次再來介紹,早上的那一味對於老台南來說更是無法取代)
這間的肉燥飯,
較不屬於傳統金黃的黏牙滷汁
而是現下較常見可以淋比較多肉汁的類型
肉角香而不膩,適合點一些些胡椒(加多就破壞味道了
其他的菜色我就不多介紹了
但它們的肉燥飯,絕對值得特別為他跑一趟
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